某所でこの秋初の鍋。k氏、m氏、a氏らと鍋を囲む。大根はシルキーで滑らか、春菊はさわやかなほろ苦さ。やけに野菜がうまいと思ったら、デパ地下の有機野菜だそう。ポン酢も驚きの美味しさ。薫り高くそれでいてまろやか。
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